أسعار مسحوق الحليب في منتصف عام 2026: ما تعنيه مزادات GDT الأخيرة لمستوردي الإمارات وغرب أفريقيا

نادراً ما كانت أسواق مسحوق الحليب العالمية مسيرةً بشكل مباشر، بيد أن منتصف عام 2026 شهد دورة مضغوطة بصورة غير معتادة من الهبوط والارتداد والتصحيح والتعافي الجزئي — وكل ذلك في غضون أسابيع قليلة. بالنسبة للمستوردين والموزعين والمصنّعين في قطاع الغذاء الذين يستوردون مسحوق الحليب الخالي من الدسم (SMP) أو مسحوق الحليب كامل الدسم (WMP)، فإن فهم مستويات الأسعار الحالية وأسباب تحركها أمر لا غنى عنه لإدارة مخاطر المشتريات وحماية الهوامش الربحية.

مستويات الأسعار الراهنة: لقطة من مزاد GDT في 22 يوليو 2026

أسفر أحدث مزاد لـ Global Dairy Trade (GDT)، المنعقد في 22 يوليو 2026، عن أول قراءة سعرية إيجابية منذ شهر مايو — وهو مؤشر مرحَّب به بعد أسابيع من الضعف. ارتفع مؤشر GDT الرئيسي بنسبة +1.5%، وشارك في المزاد 167 مزايداً فاز منهم 117.

بلغ متوسط سعر SMP 3,234 دولاراً أمريكياً للطن المتري، بارتفاع +2.8% عن المزاد السابق، فيما استقر عقد أغسطس القريب الأجل عند مستوى أعلى بلغ 3,341 دولاراً أمريكياً للطن المتري. وجاء WMP عند 3,486 دولاراً أمريكياً للطن المتري، محققاً هو الآخر تحسناً في الجلسة. جاء هذا التعافي الجزئي في أعقاب تراجع حاد في السابع من يوليو، حين انخفض SMP بنسبة -7.0% وتراجع WMP بنسبة -4.4% — تذكير بأن بيئة السوق الراهنة تكافئ المتابعة الدقيقة لنتائج كل مزاد على حدة بدلاً من الرهان على اتجاهات سعرية مفترضة.

للسياق، تقف أسعار SMP عند مستوياتها الحالية أعلى بنحو 23% من أدنى مستوياتها في عام 2024 البالغة نحو 2,640 دولاراً أمريكياً للطن المتري، غير أنها تراجعت بصورة ملموسة عن الذرى التي بلغتها خلال موجة الصعود في مطلع 2026، حين قفز SMP بنسبة +10.6% في مزاد يناير الواحد ليصل إلى 2,874 دولاراً أمريكياً للطن المتري قبل أن يواصل ارتفاعه خلال فصل الربيع.

المسار الذي أوصلنا إلى هنا: 18 شهراً من التذبذب

لفهم الأسعار الحالية، يُفيد تتبع المسار الأخير. مع اقتراب نهاية عام 2025، كانت أسواق السلع الغذائية الألبانية العالمية تعاني ضغوطاً متواصلة. شهد مزاد GDT لشهر ديسمبر 2025 — التاسع على التوالي في سلسلة انخفاضات — تراجع المؤشر الإجمالي بنسبة -4.4%، مع هبوط WMP بنسبة -5.7% إلى متوسط بالعملة الأوروبية بلغ 2,843 يورو للطن المتري. كان المحرك واضحاً: فائض هيكلي في إنتاج الحليب. سجّل إنتاج الحليب في الاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة أقوى نمو له منذ عام 2017 في أكتوبر 2025، وارتفع الإنتاج الأمريكي بشكل ملحوظ، وحققت نيوزيلندا أرقاماً قياسية في مواد الحليب الصلبة خلال موسم مايو–سبتمبر 2025.

ثم انفتح عام 2026 على انعكاس حاد للاتجاه. أعقب ارتفاع بنسبة +6.3% في السادس من يناير قفزة إضافية بنسبة +6.7% في وقت لاحق من الشهر ذاته، إذ عاد المشترون على ما يبدو إلى السوق على اعتقاد بأن فائض المعروض قد انعكس بالفعل في الأسعار. وقد تراجع ذلك الزخم منذ ذلك الحين، تاركاً السوق في حالة من التذبذب المرتفع في الاتجاهين بدلاً من اتجاه واضح ومحدد.

الإشارات الإقليمية متباينة. شهدت أمريكا الشمالية ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ تراجعاً في أسعار SMP خلال الربع الأول من 2026، في ظل انخفاض تكاليف الإنتاج ووفرة المخزونات، في حين شهدت أوروبا مكاسب نتيجة شُح المخزون المتاح. وسجّلت الصين — المرجع الرئيسي للطلب في سوق الألبان العالمية — تراجعاً ربع سنوي في مؤشر أسعار SMP لديها خلال الربع الأول من 2026، وهو إشارة تحذيرية على صعيد الطلب جديرة بالمتابعة.

المحركات الرئيسية التي ينبغي مراقبتها في النصف الثاني من 2026

ثمة قوى عدة ستُحدد مسار الأسعار حتى نهاية العام.

المعروض: لم ينحسر فائض الحليب العالمي الذي ميّز عام 2025 بالكامل بعد. حذّر التقرير الفصلي لـ Rabobank للألبان العالمية من